VinoPedia

ピエモンテ州の花形銘柄 バルベーラ・ダスティDOCGの生産エリアは州東部、アスティの町を中心に広がっています。アスティ県とアレッサンドリア県にまたがっており、それぞれ116と51、合わせて167ものコムーネ（自治区）を有し、瓶詰生産者数も約660社と大きな組織の銘柄です。畑は標高150～400mの日当たりの良い斜面に…

通年風がよく通る銘醸地 ロザッツォは元々コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリDOCのソットゾーナ（特定地域）とされていたものが2011年にDOCGとして昇格しました。フリウラーノを50％以上とし、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ビアンコ、シャルドネといった国際品種や土着品種のリボッラ・ジャッラをブレンドして造…

ヴァルテッリーナにおける2つ目のDOCG スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナDOCGは 、ヴァルテッリーナ スーペリオーレDOCGと同じ生産エリアで造られています。北イタリアのロンバルディア州、ヴァルテッリーナ渓谷に流れるアッダ川の北側斜面に位置し、年間降水量は850mmと少なく、風通しの良いエリアです。畑の…

ピコリットDOCGの生産エリアは何故フリウリ・コッリ・オリエンターリDOCと 同 じ？！ DOCGよりひとつ格下のDOCで、フリウリ・コッリ・オリエンターリという銘柄があります。白ワインはシャルドネやフリウラーノなど10種類、赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンやスキオペッティーノなど9種類の品種を使用することが認め…

ヴァルテッリーナのブドウ栽培 ミラノを州都とするロンバルディア州北部、人口約183,000 人のヴァルテッリーナはアルプス山脈からコモ湖に流れ込むアッダ川一帯で東西に広がる渓谷です。氷河期起源の谷底の幅は比較的狭く、渓谷の斜面は圧迫感があるほど急峻です。アッダ川の北側（南向きの斜面）にのみDOCGとしてリリ…

ベネディクト派の修道院で造られていた赤ワイン チェーザネーゼ・デル・ピーリオは、2008年にラツィオ州初のDOCGに認められました。銘柄名は「チェーザネーゼ・デル・ピーリオ」もしくは単に「ピーリオ」とだけでも記すことができます。ブドウ品種はチェーザネーゼ・ディ・アッフィーレもしくはチェーザネーゼ・コムー…

リゼルヴァのみがDOCGに昇格 中部イタリアのマルケ州は革製品や楽器、家具、服飾といった職人による手工芸品が有名な地域ですが、ラファエッロやロッシーニといった芸術家を輩出していることでも知られています。ワインでは酸とミネラルが印象的なフレッシュな「ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージDOC…

フリウリ゠ヴェネツィア・ジューリア州最北端の栽培地域 銘柄名の由来となったラマンドロ村は、タルチェントとニミスという2つの丘陵地帯の中間に位置しています。北部にはオーストリア、東部にはスロベニアとの国境があり、公用語としてイタリア語、フリウリ語、スロベニア語、ドイツ語が話されています。ラマンドロDO…

生産エリアはキャンティ・クラッシコDOCGの「 周 囲 」 イタリアワインの代名詞とも言えるほど有名な銘柄キャンティ。イタリア国内では、モンテプルチャーノ・ダブルッツォ、プロセッコに継ぐ生産量の多さを誇ります。ワイナリー（瓶詰生産者）数は約600社と多く、味わいも軽やかなタイプからしっかりと骨格のある味わ…

マルケ州のRISERVA赤ワイン コーネロはイタリア中部マルケ州の極めて海岸に近い場所で生産される“崇高な赤ワイン”として知られています。1967年に誕生したロッソ・コーネロDOCの中で、RISERVAのみが2004年に独立してコーネロDOCGという別銘柄になりました。その名残でかつてはロッソ・コーネロ・リゼルヴァとも呼ばれて…