DOCG バルバレスコ

華やか且つ偉大な銘柄

バローロと並んでピエモンテ州の銘酒とされるバルバレスコ。ワインの銘柄名でもあり、村の名前でもあります。バローロが「イタリアワインの王様」と呼ばれるのに対し、バルバレスコは「イタリアワインの女王様」と称されます。ネッビオーロ種を100％使うことが義務付けられており、品種由来の力強さと華やかさを兼ね揃えています。長期熟成のポテンシャルが高く、良年のものとなれば20年以上は熟成させたいところです。グラスに注ぐとバラの花やスパイス、タバコ、キノコなど複雑な香りが広がります。2008年よりクリュが制定され、、アジリやラバヤ、モンテフィーコなど計66のクリュが認められています。