DOCG ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ

1966年にイタリア初のDOCワインとして認定

銘醸地トスカーナ州には11銘柄のDOCGがありますが、ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノは唯一白ワインのDOCGです。1276年にはこのワインについて書かれた記載が残っており、主に王室や教皇、商人の間で飲まれていました。ダンテの『神曲・煉獄編』やボッカチオの『デカメロン』にも登場するという歴史深い銘柄です。19 世紀以降、近隣のスター銘柄であるキャンティの人気が高まったことで存在の陰を落としましたが、そんな中1966年にヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノがイタリア初の DOCに認定されたという事実はこの銘柄にとって大きな誇りです。 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノは一般的にフレッシュ且つフルーティーな早飲みタイプが多く見られますが、リゼルヴァも製造されている数少ない白ワインです。熟成により火打石のようなミネラル感やアーモンドのようなニュアンスも感じられます。