VinoPedia（ヴィノぺディア）

2022.02.28

Ruchè

ルケ

歴史：ルケは、主にピエモンテ州アスティ県カスタニョーレ・モンフェッラートを中心に県内で栽培されている。約30年前に再発見されたが、歴史は謎に囲まれている。名前の由来に関しては様々な説があり、その一つはRocche(岩山の意)である。岩山の粘土石灰質の乾燥した土壌でも問題なく成熟することができるという、その独…

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